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生酛純米にごり　鮭　童豊露（どぶろ）ゆず

¥2,200 税込

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このお酒は「童豊露」に柚子果汁を加えた、柚子風味のにごり酒です。
地元・多古町でいつもお世話になっている方の畑になっている柚子を私たちが収穫し、
丸ごと絞った果汁を加え、さらに削った果皮を加えました。
柚子の酸味と甘さのバランスをとるために、甘酒を加えてあります。

冷やして楽しまれることをお勧めします。

【童豊露の由来】
「童」は自然と人間をつなぐもの。その豊かな露（つゆ）。
「童豊露」にはそんな意味を込めました。

「豊かさを取り戻す。」　これが鮭酒造の究極目標です。酒造りを通して、自然と共に生きる豊かさを実感してもらいたいのです。　

【商品詳細】
・内容量　　　：４８０ml
・仕　様　　　：にごり純米酒・生酛酒母・酵母無添加・無濾過原酒・瓶燗一度火入れ
・原材料名　　：米（国産）、米麹（国産米）、ゆず（多古町産）　
・原料米　　　：中生神力１００％（千葉県多古町産・合鴨農法・農薬化学肥料不使用）
・精米歩合　　：９０% 　　　　　　
・アルコール分：１５度
・製造年月　　：R８年4月

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20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。